Dr hab. inż. Urszula Malaga-Toboła

jest absolwentem Wydziału Techniki i Energetyki Rolnictwa (obecnie Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki) Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Jej praca naukowo – badawcza ukierunkowana jest na zagadnienia ekonomiczno-organizacyjne techniki rolniczej. Jest doktorem habilitowanym nauk rolniczych w zakresie inżynierii rolniczej, ze specjalnością „Inżynieria i organizacja produkcji zwierzęcej”. Jej dorobek naukowy stanowi 115 prac, w tym 50 oryginalnych prac twórczych oraz 4 monografie. Posiada certyfikaty z zakresu „Ochrony własności intelektualnej’ oraz „PRINCE2 Foundation” i jest umieszczona w rejestrze specjalistów z tego zakresu. Współpracuje na płaszczyźnie naukowej z Jednostkami naukowo-badawczymi. Jest współorganizatorem konferencji naukowych, członkiem Rady Naukowej „Centrum Badawczego Ochrony i Rozwoju Ziem Górskich” oraz jurorem Olimpiady Młodych Producentów Rolnych. Zainteresowania naukowe skupia głównie wokół produkcji zwierzęcej, techniki rolniczej oraz produkcji ekologicznej.